寿司之神 (2011)
小野二郎现年(2011)已八十六岁,是全世界年纪最大的三星主厨,他可谓是师傅中的师傅、达人中的达人,在日本国内的地位相当崇高,而「寿司第一人」的美称更是传播于全球。综观他的一生,超过五十五年的时间,他都在做寿司,因此他对寿司所注入的精神,以及其技巧绝对是世上第一。「数寄屋桥次郎」是小野所开的寿司店,店内的食材都是经过精心挑选,而从制作到入口一瞬间,每个环节都是有经过缜密的评估和计算。因此,这间隐身于东京办公大楼地下室的小店家,连续两年荣获米其林三颗星评价,甚至被誉为值得花一生去等待的店家。如今,小野二郎的儿子即将继承他的心血,影片当中将会看见美味寿司背后,所付出的心力以及其绝不妥协的信念和态度。
寿司之神纪录
演职员
相似推荐
- 监守自盗 (2010)
- 吉尔莫·德尔·托罗的匹诺曹:幕后匠人 (2022)
- 阿凡达:深入潘多拉 (2022)
- 制作鱿鱼游戏:挑战 (2023)
- 欧比旺:绝地归来 (2022)
- IMAX - 海底世界 (2009)
- 诱惑与遗弃 (2013)
- 《奇异博士:疯狂的多元宇宙》的幕后特辑 (2022)
- 鸽子隧道 (2023)
- 摄像师眼中的古巴 (2017)
- The Walking Dead: The Return (2024)
- 亲吻地面 (2020)
- Marvel Studios Assembled: The Making of Hawkeye (2022)
- 《黑豹2:瓦坎达万岁》的幕后特辑 (2023)
- 纽约时报头版内幕 (2011)
- 我是李小龙 (2012)
- 最大的小小农场 (2019)
- 海豚礁 (2018)
- 拥抱小熊猫:青春变形记背后的故事 (2022)
- 黑箱日记 (2024)